RMN 400MHz

RMN 400MHz

Un nouveau spectromètre RMN 400MHz "liquide" robotisé est opérationnel en 2024 à la PFP.
Il est principalement dédié au développement de méthodes d'authentification des vins.
L'automatisation du système et la standardisation des protocoles permettront un débit d'analyse élevé, pour des approches à large échelle.
Il est aussi utilisé pour générer des empreintes des métabolites fermentaires (équipe ADEL et CIRM de l'UMR SPO).