Un savoir-faire en analyse des polyphénols

Historique et missions.

La plateforme d'analyse des polyphénols (PFP) a été créée en 2001 au sein de l'UMR-SPO Sciences pour l'Oenologie à laquelle elle est adossée. Sa mission est d'accueillir des équipements analytiques lourds et l'expertise nécessaire pour l’analyse des composés phénoliques et les mettre à la disposition de la communauté académique et industrielle. La PFP est rattachée au département TRANSFORM d'INRAE. La PFP fait partie des Infrastructures de Recherche Distribuée PROBE et CALIS.

La PFP possède l’expertise nécessaire pour développer des méthodes d’analyse des produits végétaux et plus spécifiquement celles de leur composition phénolique ainsi que les approches de chimiométrie permettant de traiter les larges volumes de données générés par ces analyses.
Liste des publications phares

L'équipe

La PFP évolue, s'enrichit de compétences nouvelles, l'équipe actuelle et nos "anciens" sont notre force.

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La PFP est labellisée nationalement et régionalement depuis 2003 par le GIS IBiSA, la Commission Nationale des Outils Collectifs (CNOC) d’INRAE, la Région Occitanie (PRRI : Plateforme Régionale de Recherche et d'Innovation), MUSE-Montpellier Université d'Excellence.

Certification ISO9001:2015 du système qualité